2023-03-01 / 最終更新日時 : 2023-03-01 Nishi ニュージーランド ニュージーランドワインを日本で味わう ニュージーランドのワイナリーでは、ワインは飲みませんでした。（２杯くらいまでなら、血中アルコール濃度はニュージーランドの法規では運転可能なレベルですが、安全第一で運転前は飲みませんでした。） 実際に見た畑からどんな味のワ […]
2023-02-22 / 最終更新日時 : 2023-02-22 Nishi ニュージーランド ニュージーランドのワイナリー（その１） ニュージーランドはワインの産地としても有名である。ニュージーランド航空で成田からクライストチャーチに行く機内で、赤ワインを注文した。すると「ピノ・ノワールですか、それともメルローですか？」と希望を聞いてきた。エコノミーク […]
2023-02-19 / 最終更新日時 : 2023-02-19 Nishi ニュージーランド ニュージーランドワイン ニュージーランドワインの歴史と発展 ニュージーランドワインの歴史はまだまだ浅く、19世紀の初めに英国人の宣教師によってオーストラリアからブドウの苗木が持ち込まれたのが始まり。その後、1836年に「オーストラリアのブドウ栽 […]
