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熊エプ メ－ルマガジン
KUMAGAZINE 第102号
2023-0520（土)
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https://kumano-express.com/kumagazine-102/
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1.編集長の独り言
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2.トピックス「東大が新宮に！？」
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3.教えてワイン！19
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4.新語・難語解説23
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5.クイズ【蝶】
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6.編集後記
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1. 編集長の独り言
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昨日、高校時代の同級生6人が久し振りに再会した。新型コロナ発生で途絶えていたため4年振りだったが、元気そうなみんなの笑顔を見ることができた。少し体調が悪く当日朝まで迷っていたが、参加できてよかった。故郷で共に過ごした子供時代、学生時代からの友人とのふれあいはやはりいいものだ。
後期高齢者になろうとしている我々は、それぞれがひと知れず社会の荒波を超えてきたはずだが、誰にも気兼ねせずどんなことでも忌憚なく話ができるのがいい。気の置けない友人は、やはりいいものだということを実感できた一日となった。
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2. トピックス
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【東大が新宮に！？】
新宮から東大に進学したという話はあっても、東大から新宮に何か働きかけがあったという話は聞いたことがなかった。
市が発行している広報誌4月号によると、新宮市が2021年から東京大学文学部と連携協定を結び、丹鶴ホールの2階には「東大文学部新宮分室」が設けられているという。そして、夏と冬に2カ月ずつ助教が常駐しているようだ。

この連携協定の内容は、次世代人文学の構築、新宮、熊野地方での学術振興や地域活性化に資することを目的とし、熊野研究の振興や熊野文化の国内外への発信、学生等の体験活動や研修、熊野地方の文化財研究・保護・活用等に協力して取り組むこととしている。

助教の太田泉フロランスさんの挨拶
「専攻は美術史、趣味は山登り。このコラムでは、分室で取り組んでいる東大人文熊野プロジェクトの活動についてご紹介してまいります！」
楽しみな情報が目に入りました。以後注目していきたいと思います。
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3.「教えてワイン！」19
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【フィロキセラ】
ワインに興味を持った人なら知っておくべきことがあると思うのがこの歴史だ。19世紀、ブドウの三大病虫害として、ヨーロッパではベト病、うどんこ病、フィロキセラがブドウ畑を襲った。

ベト病とうどんこ病はカビによる病気だったため、カビを予防する薬剤が開発されて、事態は改善されていった。しかし、フィロキセラは土の中のブドウの根につく害虫であったため、直接薬剤をかけることができず、なかなか有効な対策が打てなかった。

続きはこちら↓
https://wine.kumano-express.com/knowledge/47/
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4.新語・難語解説23
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【フードマイレージとは？】
フードマイレージとは、食品生産・加工・運搬・保管・調理・廃棄などの全ての工程で発生したCO2排出量の総量を示す指標である。つまり、私たちが食べ物を食べるために必要なプロセス全体の環境負荷を測るためのものだ。

例えば、日本で食べられるトマトの多くはイタリアから輸入されている。この場合、トマトを運ぶ船の排気ガスやトラックの排気ガス、冷蔵庫などの冷却に必要な電気、スーパーマーケットでの販売や調理に必要なエネルギーなどがすべて加算され、最終的なフードマイレージが計算される。

続きはこちら↓

フードマイレージ


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5.クイズコーナー」
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クイズ「花と神話」

_クイズ　花と神話


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6.編集後記
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今週は、実は少し疲れが出ていて、このマガジンの原稿の準備が全く出来ていなかった。
通常は、金曜日に仕上げて、土曜日早朝時間に発行予約を入れておくのだが今回は休刊するかどうか迷っていた。
同窓会に参加して元気をもらったおかげで、帰宅後その気になり何とか今日発行することができた。友人に感謝である！
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発行元：熊野エクスプレス事務局
発行責任者：”八咫烏”こと西　敏
yatagarasu@kumano-express.com
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ウェブサイト：熊野エクスプレス
https://kumano-express.com/
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